Over Toscanini
Maud Moody opende in 1985 Toscanini in de Goudsbloemstraat, in de gezellige volksbuurt de Jordaan. Het restaurant verhuisde in 1990 naar de Lindengracht waar het nog altijd is gevestigd.
Sinds 1999 staat de keuken van Toscanini onder leiding van de eigenwijze chef Leonardo Pacenti, een Zuid-Afrikaan met een Italiaanse vader. Leonardo kookt vanuit zijn intuïtie en met passie, met wat hij op dat moment ter beschikking heeft.
De gerechten komen uit de regionale keukens van Italië, vaak klassiek uitgevoerd, vaak ook met een eigen “twist”.
Susan (“Suus” zoals ze door iedereen genoemd wordt) van der Sande maakt het driemanschap compleet; ze is gastvrouw, sommelier en doet de backoffice.
Toscanini heeft, op champagnes na, een volledig Italiaanse wijnkaart, met vele verborgen pareltjes van kleine producenten.
Onze reserveringstijden zijn:
| ma | 18.00 – 21.00 |
| di | 18.00 – 21.00 |
| wo | 18.00 – 21.00 |
| do | 18.00 – 21.00 |
| vr | 12.00 – 14.00 & 18:00 – 21.30 |
| za | 12.00 – 14.00 & 18:00 – 21.30 |
| zo | Gesloten |
Wij nemen reserveringen aan vanaf een maand van tevoren. Groepen groter dan 6 kunnen we helaas niet plaatsen.
Kijk ook bij onze online winkel Toscanini Deli voor verse gerechten voor thuis, en voor mooie Italiaanse producten, zoals verse ravioli en pasta, pastasauzen, kazen, salumi en alles wat u nodig heeft om thuis Italiaans te koken.
A presto!
Menu
We hebben een regelmatig wisselende kaart, en wisselende dagspecialiteiten.
Bekijk hieronder een voorbeeld van onze menukaarten.
Impressie
Dinerbon
Via onze online winkel Toscanini Deli kunt u een dinerbon bestellen.
Trouwen in Toscanini
Toscanini is een officiële trouwlocatie. Er kan dus bij ons getrouwd worden!
Dit zijn de mogelijkheden:
Trouwceremonie met aansluitend lunch of diner kan alleen op zondag.
Ceremonie met lunch is mogelijk van maandag tot en met donderdag voor minimaal 40 personen.
Het restaurant afhuren tijdens onze normale openingstijden behoort niet tot de mogelijkheden, omdat we heel veel vaste gasten hebben en we die niet willen teleurstellen.
Interesse? Stuur ons een mail.
Contact
Toscanini
Lindengracht 75
1015 KD Amsterdam
restaurant Toscanini: 020 62 32 813
Reserveringstijden:
| ma | 18.00 – 21.00 |
| di | 18.00 – 21.00 |
| wo | 18.00 – 21.00 |
| do | 18.00 – 21.00 |
| vr | 12.00 – 14.00 & 18:00 – 21.30 |
| za | 12.00 – 14.00 & 18:00 – 21.30 |
| zo | Gesloten |
De reserveringen gaan precies een maand van tevoren om 9 uur open.
Groepen groter dan 6 personen kunnen wij helaas niet plaatsen.
winkel Toscanini Deli: 020 86 00 020
ma t\m vr 11:00 – 19:00
za 10:00 – 18:00
zo 11:00 – 18:00
